JUHA OD BUNDEVE,SLANUTKA I TOFUA

 

_MG_2336

Vegeterijanac ste,ne volite meso ili ništa od navedenog,ova juha će vas ugodno iznenaditi.Potrebno vam je nekoliko sastojaka,malo vremena i zdrav,topao obrok je gotov.

SASTOJCI:

  • 1 manji poriluk
  • 1 butternut tikvu
  • 1 konzerva slanutka
  • 1 kocka dimljenog tofua
  • 2 krumpira
  • 2 povrtne kocke za juhu.
  • 500 ml vrhnja za kuhanje
  • 1/2 žličice currya
  • 1/2 žličice kurkume
  • sol
  1. Poriluk narežete na kolutiće,tikvu i krumpir na kocke.
  2. U tavi ispržite poriluk dok ne dobije zlatnu boju.
  3. U lonac stavite poriluk,tikvu,slanutak i krumpir.
  4. Ulijete 1,5 l vode i dodate kocke za juhu,kuhate dok svo povrće ne omekani.
  5. Povrće procijedite i usitnite štapnim mikserom.Povrće vratite u lonac,dodate vrhnje za kuhanje i nekoliko žlica juhe u kojoj se kuhalo povrće.
  6. Na kraju dodate kockice tofua i začine.
  7. Zatim….jednostavno uživate! ❤
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s